******この地域では最も販売数の多いケイチャンです・・・・・高鷲名物郡上けいちゃん・・・・人気の秘密は秘伝の味付けにあり!******
郡上
インターネット販売始めました!
上質で選ばれた若鶏しか使用していませんので、歯ごたえは柔らかく 鶏肉のうまみが最大限に引き出されています。 ※柔らかい鶏肉ですのでお子様、ご年配の方にも大変、親しまれています。保存料は一切使用しておりません。高鷲町に訪れる観光帰り、スキー、スノーボード帰りの若者たちにも大人気です!

飛騨、奥美濃ではけいちゃん(鶏肉)は古くから親しまれています。 ケイチャンの多くは硬い鶏肉(ひね鳥)に地味噌、ニンニク、唐辛子で味付けしたやや味噌辛い物が多く販売されていまが、この郡上ケイチャンは上質の若鶏を使用し柔らかく味は味噌辛くなくとても上品な味です。

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料金 1セット¥2,450(税込み)
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色は薄いですが秘伝のたれで味付けされていますので、野菜やソーセージなどを加えて炒めるだけで完成です。卵や豆腐、白菜の漬物など独自のトッピングでも絶品の味付けが引き立ちます。また、片栗粉をつけてあげるだけで美味しいかから揚げが作れます。
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